1． 門店實行逐級防火責任制，做到層(céng)層(céng)有專人負(fù)責。

2． 實行各部門崗位防火責任制，做到所有部門的消防工作，明確(què)有人負責管理，各部門均要簽訂(dìng)《防火責任書》。

3． 安全部設立防火檔案、緊急滅火計劃、消防培訓、消防演習報(bào)告、各種消防宣傳教育的資料備(bèi)案，全面負責超市的消防預防、培訓工作。各營運部門則須具備(bèi)完整的防火檢查報(bào)告和電器設備(bèi)使用報(bào)告等資料。

4． 超市内要張貼各種消防标志，設置消防門、消防通道和報(bào)警系統，組建義務消防隊，配備(bèi)完備(bèi)的消防器材與設施，做到有能力迅速撲滅初起火災和有效地進行人員财産的疏散轉移。

5． 設立和健全各項消防安全制度，包括門衛、巡邏、逐級防火檢查，用火、用電，易燃、易爆物品安全管理，消防器材維護保養
，以及火災事故報(bào)告、調查、處(chù)理等制度。

6． 對(duì)新老員工進行消防知識的普及，對(duì)消防器材使用的培訓，特别是消防的重點(diǎn)部門，要進行專門的消防訓練和考核，做到經常化、制度化。

7． 超市内所有區域
，包括銷售區域、倉(cāng)庫、辦(bàn)公區域、洗手間全部禁止吸煙、動用明火，存放大量物資的場地、倉(cāng)庫，須設置明顯的禁止煙火标志。

8． 賣(mài)場(chǎng)内消防器材、消防栓必須按消防管理部門指定的明顯位置放置。

9． 禁止私接電源插座、亂拉臨時電線、私自拆修開關和更換燈管、燈泡、保險絲等，如需要，必須由工程人員、電工進行操作，所有臨時電線都必須在現場有明確(què)記錄，並(bìng)在限期内改裝。

10． 商場(chǎng)内所有開關必須統一管理，每日的照明開關、電梯統一由安全員關開，其他電力系統的控制由工程部負責。如因工作需要而改由部門負責，則部門的管理人員和實際操作人員必須對開關的正確(què)使用接受培訓。

11． 營業及工作結束後，要進行電源關閉(bì)檢查，保證各種電器不帶電過夜，各種該關閉(bì)的開關處於(yú)關閉(bì)狀态。

12． 各種電(diàn)器設備(bèi)、專用設備(bèi)的運行和操作，必須按規定進行操作，實行上崗證作業。

13． 櫃台、陳(chén)列櫃的射燈、廣告燈，工作結束後必須關閉(bì)，以防溫度過高引起火災。

14． 貨架商品存放要與照明燈、整流器、射燈、裝飾燈、火警報(bào)警器、消防噴淋頭、監視頭保持一定間隔（消防規定垂直距離不少於(yú)50cm）。

15． 銷售易燃品，如高度白酒
、果酒、發膠、賽璐珞等，隻能适量存放，便於(yú)通風，發現洩漏、揮發或溢出的現象要立即採(cǎi)取措施
。

16． 超市内所有倉(cāng)庫的消防必須符合要求，包括照明、噴淋系統、消防器材的設施、通風(fēng)、通道等設置。

消防安全檢查制度

1． 部門配置消防義務組員，每天進行防火檢查，發(fā)現問題及時記錄上報(bào)。

2． 消防義務檢查員要認真負責，檢查中不留死角，確(què)保不留發(fā)生火情的隐患
。

3． 部門經理/主管每月要進行一次消防自查，發(fā)現問題及時向安全部彙報(bào)（書面材料）。

4． 安全部每周定期對(duì)全商場(chǎng)進行消防檢查，主要檢查防火制度措施是否落實，防火主要器材是否全部符合要求，是否有重大火險隐患，是否有完整的安全防火檢查記錄等。

5． 安全部的消防安全檢查報(bào)告，每月呈報(bào)店經理和總部相關(guān)部門。

6． 安全部須有專人負責政府消防安全檢查部門對商場(chǎng)的安全檢查的準備(bèi)、問題的整改等事宜。

7． 對火險隐患，做到及時發現，登記立案，抓緊整改；限期未整改者，進行相應處罰和上報店經理；對因客觀原因不能及時整改的，應採(cǎi)取應急措施確(què)保安全。

8． 檢查消防重點區域和重點用電設備，執行定點、定人、定措施的制度，並(bìng)根據需要，設置自動報(bào)警系統滅火等新技術來加強商場的預防、滅火功能。

9． 檢查防火檔案、滅火作戰計劃、季度消防演習報告等，負責消防的安全員對相關的程序是否瞭(le)解，是否熟知在緊急情況下，所應採(cǎi)取的切合實際的措施。

10． 檢查消防工作定期總結、評比、獎懲(chéng)情況，特别是對事故信息的分享，宣傳(chuán)教育培訓工作是否定期、不間斷在進行。